辣椒的受欢迎程度远远超出想象在一些地区种植辣椒就像种植其他蔬菜一样家家户户都会种一些，保证能吃到最新鲜的辣椒
可是，我们种植胡椒就像种植其他蔬菜一样种了就收了，辣椒苗基本长不到第二年
但是，在网上，经常会有人把辣椒种成树比如前阵子有个网友发了个视频，声称自己养了辣椒已经三年了让大家都来夸她
从树枝上不难发现，这位网友的辣椒明显木质化了它真的像一种小灌木，一点也不像一年生草本植物
可是网友们并不买账很多网友质疑只是颠茄或者其他一些树，也有网友表示颠覆了自己的三观，第一次知道辣椒可以过冬
辣椒被我们定义为草本植物，但是草本植物如何熬过冬天，长出木质的树枝和树干呢。
草药为什么会长成树。
辣椒和我们熟悉的西红柿关系密切它们的原产地其实是美洲，是哥伦布发现新大陆后带到旧世界的植物
虽然确实在辣椒的原产地，当地土著会种植辣椒食用，但是和西红柿一样，哥伦布最早引进辣椒不是为了食用，而是作为一种观赏植物。
大约在明朝末年，辣椒传到了中国，随后被发展成为一道菜的调料，流传到了中国的很多地区。
图:最古老的番茄描述
辣椒的学名是capsicum annuum，其中annuum有年度是的，但是胡椒在原产地不是一年生植物，而是多年生植物。
在没有经历严重霜冻的情况下，它可以存活几个季节，长成一个大灌木估计当地土著种植辣椒应该和我们种植桃树梨树有些类似
之所以取名annuum我个人认为这和它最早传入欧洲并在欧洲推广有很大关系欧洲的寒冬让这种植物无法过冬，所以要年度它的命名可以在起源上区别于其他辣椒属物种
其实作为农作物的一种，在科技不发达的古代，周年化有很多好处，最关键的一点就是可以更好的进行选择育种，培育出最适合我们食用的版本。
番茄也是美国原产地的多年生植物进入旧世界后也成为一年生植物其实最早的番茄是微毒的，味道更酸简而言之，这肯定不是我们喜欢的这两点还是体现在它的野生品种上
古代植物选择育种的方法，简单来说就是选择最美味，最大的果实，留下它们的种子，然后年复一年地种植和选择西红柿就是这样被培育成现在的味道的
周年育种的好处是选种的周期会大大缩短也许辣椒也走过这条路，后来的广泛推广和普及，可能和它成为一年生植物有很大关系
很多人可能也想知道，为什么辣椒作为一种草本植物，和其他类似的植物能长成灌木。
草本植物为什么能长成灌木。
估计很多人都不能理解，它能长成灌木，为什么又被归为草本植物。
草本植物是指那些根茎中只有少量木质化细胞的植物，所以根茎比较脆弱，很难熬过冬季的低温。
可是，注意这里有一些木质化细胞，而不是没有对于大多数草本植物来说，只要给它们足够的生长时间，它们也可以积累木质化的茎
一般它们没有足够时间生长的原因是四季气温的变化，所以如果你在常年气温在20摄氏度以上的非洲种植蔬菜，它也能长出非常健壮的茎。
图:生长在非洲的绿色蔬菜。
我以前在一个视频里见过这个一个博主把蔬菜从中国带到非洲种植结果蔬菜长得很高，博主每天都能掰下几片叶子
由于很多草本植物会被霜冻冻死，所以判断这类植物有一个标准，就是能不能长出年轮如果没有年轮，基本上会判断为草本植物，而不是能不能长出木质茎
许多草本植物没有木本植物的分支，但一些多年生草本植物有茄科植物基本上都有这样的分枝，所以辣椒不被霜冻死的时候，真的可以长成灌木
照片:最早的树
最后:奇怪的草本被子植物
陆地植物的进化始于原始苔藓这些植物脱离了水，它们的生存和繁殖也依赖于水然后他们开发了原始蕨类植物，它们和苔藓一样，是生长在地面上的矮小植物，需要水来进行有性繁殖
直到大约3.85亿年前，第一批树状高大植物开始出现，并推出了这个森林革命植物是最原始的种子植物mdashmdash古蕨属，是具有蕨类特征的裸子植物，开始适应恶劣干旱的陆地环境。
其实，大树的进化是因为种子的出现更合理，因为更高的身体可以获得更多的种子，从而获得更多的传播机会。
那么问题来了，很多草本植物是种子植物的另一个分支mdashmdash被子植物。
裸子植物和被子植物被认为是共同进化的种子植物的两个分支目前，所有的裸子植物都变成了多年生木本植物被子植物中为什么会出现一年生和多年生草本植物
其实被子植物的进化是一个谜，因为化石发现的时间不长，所以有人认为最早的被子植物应该是木兰属植物，是多年生木本植物，后来多次进化成一年生和多年生草本植物当然也有人认为最早的应该是草药
反正草本被子植物其实是重新利用了祖先的生长形式，把自己变矮了。
但是我们前面说了，作为种子植物，这种生长模式其实对它们的生存繁衍非常不利，但是草本植物还是出现了。
最早人们认为草本被子植物进化的驱动因素是气候变化，草本植物通过丢弃地上生物量来避免冬季霜冻的伤害。
可是，最近的一些研究发现，虽然草本植物的生存能力不如木材强，但在面对各种风险时，包括霜冻和食草，以及其他不可预测的风险时，它们都比木材好。
由于被子植物中草本植物的超强抗风险群，它们在接下来的一亿年气候变化中完全取代了老大哥裸子植物和祖先蕨类，成为世界上mdash优势的绿色植物mdash占所有绿色植物的80%
相关信息是记录！中国最高的树83.4m，相当于28层楼的高度:一个还在健康成长的男人在丛林中发现一堆栗子:一只疑似松鼠在储存过冬的粮食男孩把它交给了警察一个四眼蓝血的小怪物太神奇了它的名字叫马蹄蟹:堪称活化石新加坡建造了一座绿洲摩天大楼:280米高，种植了8万多株植物一名女子在河中钓鱼时被咬至半昏迷:是什么生物
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