最近网上流传人造蛋视频中，有人用化工原料制作人造蛋黄和蛋清，从外表看好像是假的，有的生产者说，人工卵的成本只有1毛钱helliphellip
对此，上海辟谣平台发现，按照现有的技术，几乎没有假的人工卵子即使有，它的生产成本也比真蛋高很多在常规消费场景下，人造蛋取代真蛋的可能性不大
上海市农业科学院研究员，国家家禽工程技术研究中心副主任姚俊峰查看了网上的视频，并指出了一些人造蛋大概是展示用的彩蛋吧这种产品类似于一些餐饮企业展示的样菜看起来很像，但是不能吃
同时，她指出视频中存在嫁接鲜花和恶意造谣的现象，前半段是在实验室里制作没有蛋壳的人造鸡蛋，后半段则嫁接了正常的蛋场生产流程，让人误以为正在大规模生产人造鸡蛋。
其实早在多年前，央视财经就对感兴趣，人造蛋辟谣，邀请中国农业大学专家带领学生还原人造蛋这个过程实验表明，生产出来的鸡蛋没有蛋壳凝固的蛋清和蛋黄虽然外观逼真，但近距离能闻到化学合成品的味道，制作成本是真蛋的4倍左右
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