四川公布近期食品安全抽检结果，这些项目不合格！
日前，记者从四川省市场监督管理局获悉，最近几天，该局组织开展食品安全监督抽检任务，共抽取22类食品591批次样品，检出28批次样品不合格主要问题是非法使用食品添加剂，农药和兽药残留超标，质量指标不合格和微生物污染
根据消息显示，抽检类别包括乳制品，加工食品，食用农产品，豆制品，食用油，油脂及其制品，肉制品，餐饮食品，糖，调味品，蔬菜制品，淀粉及淀粉制品，炒货及坚果制品，饼干，速冻食品，薯类及膨化食品，饮料，水果制品，酒类，糕点，蜂产品，茶叶及相关制品，保健食品等。
记者注意到，有些不合格项目消费者并不经常听说为此，记者邀请省市场监管局相关专家进行解读让我们看一看
茶叶不合格项目克百威
克百威又称呋喃丹，是氨基甲酸酯类农药中常见的杀虫剂少量残留不会对人体造成急性中毒，但长期食用克百威超标的食品可能会对人体健康造成一定影响农业部199号公告明确规定，蔬菜，果树，茶叶，中药材不得使用克百威茶叶中呋喃丹残留超标的原因可能是茶农在采茶前违规使用了相关农药
安定，不合格淡水鱼项目
地西泮又称安定，是一种苯二氮卓类镇静催眠药物临床上用于抗焦虑，镇静催眠，抗癫痫和抗惊厥《食品中兽药最高残留限量》规定，地西泮允许用于治疗食用动物，但在动物性食品中不能检出
淡水鱼中检出地西泮可能是由于经营者为了降低新鲜活鱼对外界的观感，降低新陈代谢，保证运输后依然新鲜但是，鱼体内的地西泮残留是永久性的，可以通过食物链传染给人类超过一定剂量的地西泮可能导致嗜睡，疲劳，运动障碍，精神混乱等严重者可出现心律不齐，昏迷等症状
水果不合格项目为亮蓝色。
亮蓝又称食用蓝2号，是一种水溶性非偶氮化合物它是一种常见的合成着色剂，广泛用于食品生产根据《食品安全国家标准食品添加剂》规定，果脯中亮蓝的最大用量为0.025g/kg
果脯中亮蓝检出值超标的原因可能是生产过程中计量不准确，最终产品为了提高产品色泽和市场价值而过量使用，也可能是企业误用了色素。
鸡精调味料不合格项目谷氨酸钠
谷氨酸钠是反映鸡精调味料风味的重要指标产品明示标准《鸡肉调味料》规定鸡肉调味料中谷氨酸钠含量应≥35.0g/100g谷氨酸钠不符合标准，不会对人体造成直接伤害鸡精调味料谷氨酸钠不合格原因可能是投料时没有准确计量
省市场监督管理局相关负责人表示，成都，泸州，德阳，绵阳，广元，内江，乐山，宜宾，雅安，眉山，凉山市场监督管理局立即组织核查处置，督促食品生产企业查清产品流向，对不合格产品采取下架，召回等措施控制风险，对违法违规行为，依法从严处理，及时将企业风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
同时提醒消费者
在市场上发现或购买的。
此次发布的信息中涉及的不合格产品
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